Rosette pur porc

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6,58 €/ pièce TTC

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Disponible

  • Fait maison et à l'ancienne
  • Reconnue artisan certifié
  • Produits issus du circuit court
  • Retrait à la boucherie dans l'heure

La Rosette, pourquoi ce nom ?

La Rosette tient son nom du boyau dans lequel la préparation est embossée. C’est ce boyau épais qui donne en partie la saveur à ce saucisson. Composée de viande de porc, la Rosette est assaisonnée de sel, d’épices naturelles dont du poivre moulu et du poivre en grain.

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